| Wildbretgewinnung nach neuem Lebensmittelrecht | ||||||||||||||||||||
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Ein praxisbezogenes Standardwerk • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen Rezension bezieht sich auf: Wildbretgewinnung nach neuem Lebensmittelrecht (Gebundene Ausgabe) Ein Toptitel der nicht nur sehr klar und eingängig in die europäischen und nationalen Rechtsgrundlagen unterweist, sondern vor allem die wichtigsten Einflussgrößen für eine perfekte hygienische Wildbretgewinnung einfach und übersichtlich auf den Punkt bringt. Klar und praxisnah und deswegen nicht nur für die kundige Person", sondern auch für die Vorbereitung auf die Jägerprüfung wärmstens zu empfehlen. Selten so viel zu den Themen Wildkrankheiten, Fleischhygiene und Lebensmittelrecht in nur einem Titel derart übersichtlich und vor allen Dingen praxisbezogen vorgefunden. Für nur 16,95 absolut unschlagbar. Eine Rezension von Ein Kunde vom 31. Mai 2008 | ||||||||||||||||||||
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